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Armagnac Baronne Jacques de Saint Pastou, Olivia Divenot

Présentation de l'armagnac du domaine de la Baronne Jacques de Saint Pastou

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Interview d'Olivia Divenot, Importatrice et distributrice Présentation de l'armagnac du domaine de la Baronne Jacques de Saint Pastou

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Armagnac Baronne Jacques de Saint Pastou, Olivia Divenot

Chemin Près les Bois 1
1066 Epalinges

+ 41 (0)79 211 25 84

odivenot [at] citycable.ch

 
 
 
 
Olivia Divenot, fille de la Baronne Jacques de Saint Pastou, importe et distribue en Suisse la production familiale de Bas Armagnac Baronne Jacques de Saint Pastou. Depuis plusieurs siècles, la famille Saint Pastou produit dans le département du Gers en France de l'Armagnac. Les techniques ancestrales de distillation et de conservation sont transmises de génération en génération avec leurs secrets. L'Armagnac Baronne Jacques de Saint Pastou est obtenu à partir des cépages Folle Blanche, Bacco et Ugni Blanc. Il est distillé dans l'alambic traditionnel du domaine et mis à vieillir en fûts de chêne. L'Armagnac prendra sa couleur dorée et développera ses arômes de vanille, d'épices, de grillé et de fruits secs.

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